【最新】義大利麵幾何學破盤
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
不能不逛設計師與名廚的精采演出
第一本最具設計感的義大利麵料理書
超過一百種麵款，200多種醬汁，淋漓展現義大利麵的美味精隨
完美的造型+完美的醬汁 = Pasta料理絕配
熱賣商品英文
談到義大利食物，最具代表性的非義大利麵莫屬了。數百年來，義大利人的創意、工藝、農業及口欲，造就了義大利麵變化萬千的形狀和滋味。而這套美食手藝，常是母親傳授給女兒、左鄰右舍相互切磋，從一個鄉鎮傳到另一個鄉鎮，慢慢地也變化出花樣豐富的麵款造型。
義大利各地的麵食各具特色。比方在比較窮困的南方，用粗粒麥粉做成的麵團是手工塑成的帶有鄉下人氣息的粗礦形狀；在中南部，同樣的麵團則是用機器擀壓成簡單的長麵條或是繁複的短麵；北部和中北部，一般較為富庶，用的是昂貴的蛋黃和細麵粉，做成金黃色如斯段般的細麵……而每種麵團的特性、每款的造型風味，以及每個地區的口味和傳統，都有各自講究的醬料。麵佐對了醬，彷彿瞬間脫胎換骨，變得美味绝倫。
經典商品《義大利麵幾何學》首度由設計師與名主廚聯手製作，將麵食料理與美學設計精采結合，透過簡約時尚的黑白幾何圖，在名廚一道道詳細的料理解說下，從科學、歷史典故、文化、食材故事等，呈現義大利麵最完整的料理知識。
購物最便宜本書特色
送禮推薦設計與裝禎：
暢銷產品1.英國名廚與設計師的創意組合，以黑白的幾何圖形顛覆傳統用彩色照片呈現食譜的概念。
2.書衣展開便是一張時尚感十足的海報。
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內容：
1.介紹一百多種麵款，200多種醬汁，淋漓展現義大利麵的美味精隨
2.一道又一道的料理，從歷史典故、文化、食材故事，提供義大利麵最完整的知識。
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美食作家、義大利料理主廚、設計師驚艷推薦：
王宣一 (美食作家)、王嘉平(Solo Pasta主廚) 、李絲絲(誠品信義店生活風格區組長) 、徐仲(食材文化研究者) 、葉怡蘭(飲食旅遊作家?《Yilan美食生活玩家》網站創辦人)、謝宜榮(義大利麵料理名廚) 、聶永眞(設計師)
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商品訊息簡述:
作者： 雅各．甘迺迪
新功能介紹- 原文作者： Jacob Kenedy
- 譯者： 廖婉如
- 繪者： 凱絲．希爾德布蘭登(Caz Hildebrand)
- 出版社：馬可孛羅
新功能介紹 - 出版日期：2017/01/12
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
8年級生「靠這個」買下2房＋賓士 致富真相讓網全跪
現在年輕人普遍起薪不高，調薪的速度又追不上通膨，想要存下第1桶金相當不容易，更別提買房有多困難。不過，有位網友卻發文表示，8年級的學弟不僅買了2間房、開賓士新車，而且「沒有跟家裡借款」，讓網友大嘆「傳說的故事離我很遙遠」。
1名網友在批踢踢實業坊的home-sale版發文，表示自己有位8年級生的強者學弟，大學時當家教存了一點錢，拿去代理小商品，接著越做越大，於是畢業後放棄本科系所學，決定開間小公司，而且直接買了1台Nissan新車，原PO說「大學家聚開過來，真的是超風光」；隔年原PO讀研究所2年級時，這位學弟已經在台中大里買房，原PO推測房價約在700萬元以上。
原PO說，這位學弟隔年就把房子租出去，再隔1年在北屯區買了900萬元的新房，而且又買1台新款的賓士E200汽車，店面則開在勤美綠園道附近，裝潢也超漂亮；原PO表示，這位學弟沒有向家裡借款，但可能有很大的貸款壓力。
有網友看後回文分享自己交大同學的故事，表示同學在服替代役時，因公司鼓勵內部創業，就做了蘋果的相關用品，後來跟著蘋果崛起，公司規模也壯大到全球排名前生日送禮推薦幾名，曾有人想收購公司，出了16億台幣的價格，並說「聽他聊投資房地產，光貸款就1億」。這些強者的故事，讓其他網友紛紛回文表示「運氣應該強到爆」、「來房板就是來讓自己自卑的」、「本版貧窮線年家戶所得是300萬」、「傳說的故事離我很遙遠」。
籃球》貝斯、于煥亞同場飆分 金酒灌倒衛冕軍璞園
第16季SBL超級籃球聯賽持續在天母體育館開打，上季金酒突破隊史新紀錄首度打進季後賽第2輪，遇上衛冕軍璞園建築，激戰6戰之後落敗，本季首度交手，金酒雖然在大洋將夏普（Walter Sharpe）早早5犯畢業陷入危機，不過小洋將貝斯（Paris Bass）以及本土球員于煥亞、蘇奕晉優異的表現下，硬是以94比80帶走勝利，甜蜜復仇。
璞園建築本季新洋將上路之後，是7支球隊水土不服最明顯的隊伍，目前處於連敗狀態，不過今天開局倒是以小洋將瓊斯（Emmanuel Jones）為核心打出強勢開局，上半場豪取20分，全場34分，命中率高達8成，不過雙拳難敵四手，金酒雖然在第3節中途因為5犯而失去大洋將夏普，不過貝斯本場比賽也豪取來台灣新高的28分，加上本季轉來金酒的于煥亞轟下生涯新高的25分，下半場與璞園僵持不下，而關鍵在於頂替夏普的「大頭」蘇奕晉居中策應，還拿下12分，是今天能夠贏球的關鍵。
于煥亞：前一場比賽結束之後與教練團溝通場上位置收到成效
過去從強恕高中、台師大到台灣啤酒，于煥亞一直都擔綱2號得分後衛居多，不過本季來到金酒稍微調整，不時擔任控球後衛，也在金酒的前幾場比賽得分火力下降，而本場比賽吳俊雄教練也變陣，讓阿亞以2號位為主，馬上收到成效，于煥亞也說：「上一場比賽結束我馬上就和吳俊雄教練溝通，看怎樣的打法能夠幫助球隊取勝，目前看起來2號位打起來還是比較順手，不過還是依照球隊的安排來打。」，吳俊雄教練也對這場比賽球員們的防守給予肯定：「第2節只讓璞園拿8分可以說是整場比賽的關鍵，球員們都很賣力的在拼搶，才能在下半場擋住璞園的反撲。」而談到于煥亞的定位，吳俊雄也表示：「當然希望能讓阿亞發揮最大的進攻火力，我們有很多球員，會嘗試到一個最好的陣容。」
而金酒小洋將貝斯打出來到台灣的代表作，在夏普因為犯滿畢業之後撐起球隊攻防，除了拿下全隊最高的28分之外，還搶下15個籃板另外繳出5助攻5抄截，其中第4節與蘇奕晉的搭配默契無間，是金酒能維持領先的關鍵。（推薦閱讀：籃球》周桂羽本季個人表現大爆發 台師大克輔大5連勝 ）
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