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作者： 楊家豪註輯
新功能介紹- 出版社：文國書局
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
點頂級牛排要求「半熟」 翻面一看讓他傻了：這怎麼吃？
不少人吃過牛排，並且有自己偏好的熟度，有些人喜歡3分熟，也有人喜歡半熟。但最近有香港網友發文提到，他到澳門某酒店餐廳用餐，點了1份「半熟」牛排，沒想到餐點上桌後，他將牛排翻面，結果卻讓他傻眼，讓他忍不住痛批「這服務態度我還是第一次見到！」
這名網友日前在臉書不公開社團「澳門難食中伏團」發文和分享照片，他抱怨澳門某間酒店的服務態度極差。原本打算好好開心地享用Buffet，起初吃起來還算愉快，口味也還不錯，而且餐後還有打折優惠，只是美中不足的是，出菜速度太慢，而且螃蟹吃起來不新鮮。
該間酒店推薦的主餐「席切頂級和牛」和「威靈頓酥皮牛柳」，都只出餐1次後就沒再補充。就在等了一段時間後，推出的「頂級和牛」牛排，他不滿意熟度，因此請主廚幫忙特製1份「半熟」牛排。
等了一會兒之後，牛排上桌了，沒想到一看竟然是「一面生、一面熟」，當下讓他十分錯愕。該名網友忍不住直呼「第一次見這樣的服務態度！吃這樣的食物，真的是花錢買氣受。」
不少網友看到後紛紛回應，有人認為「可能是廚師忙中有錯，牛排忘記把反面煎了」、「這廚師有創意，技巧也十分高超」；店家得知後表示，將會內部最暢銷產品結婚送禮推薦調查了解實際狀況，若真屬實未來會加強改進。
金氏認證「全球最貴」！ 鳥取和牛便當賣8萬元
日本鳥取縣政府去年跟業者合作，推出史上最豪華的和牛便當，重達4.5公斤，售價近台幣8萬元，獲得金氏世界紀錄認證，成為全球最貴便當，去年一推出立刻秒殺，近日搭上日本年菜熱潮，宣布再度開放訂購。
滿滿的上等高級牛肉，由牛的10個部位組成，選用和牛全國大會評選為肉質第一的鳥取和牛，搭配連4年，拿下特A等級的鳥取縣特產米「絹娘米」，再刷上鳥取縣產梨子做成的燒肉沾醬，放進長60公分、寬40公分，厚達11公分的特製餐盒中，售價高達29萬2929日圓，約台幣7萬9千元，金氏世界紀錄認證「全球最貴便當」，現在在日本有機會吃的到。
記者：「滿滿最高檔和牛的，豪華燒肉便當，富含油花又白又嫩，肉片整體就是這麼讚。」
鳥取縣政府去年為了宣傳鳥取縣食材，和業者合作，推出這款堪稱史上最豪華的和牛便當，重達4.5公斤，可供20人一同享用。
日本民眾：「好的，剛才熱過便當了，我要開動了，熱過了不知道嘗起來如何？有一點點不同，好吃。」
日本部落客：「好吃，好好吃。」
一個便當賣台幣近8萬，雖然價格嚇死人，但去年在日本推出後，依舊秒殺。日本年末將近，搭上年菜熱潮，近日業者宣布再度開放訂購，將宅配到東京，這次有了金氏世界紀錄加持，勢必將再度掀起一波搶購熱潮。
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